料理レシピ動画メディア「moguna(モグナ)」でレシピ開発を手がける料理家・西田朱里さんが、手軽においしく作れる料理のレシピを紹介します。
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クリスマスバゲットピザ
ピザ生地がなくても簡単! バゲットに、色鮮やかな野菜や卵、チーズを並べてピザ感覚でいただくレシピです。バゲットを丸ごと一本使うことで、存在感もあり、食卓が華やかになりますよ。トッピングの食材や、ソースの味を変えて、アレンジも簡単にお楽しみいただけます!
ローストビーフオニオンソース添え
クリスマスは豪華に! そんな方におすすめのレシピです。牛かたまり肉を使うレシピは難しそうに見えますが、意外と簡単。焼いたあとは置いておくだけ。塩・こしょうだけでもおいしくいただけますが、ローストビーフに合う、自家製のオニオンソースもご紹介しています。
クリスマスパンケーキ
作るのも楽しいクリスマススイーツのレシピです。パンケーキを焼いたあとは、ホイップクリームといちごも加えて、タワーのように盛り付けます。お好みのフルーツやソースをかけてアレンジも多様ですよ。今年のクリスマスは、ぜひ手作りの料理・スイーツでお楽しみください!
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