料理レシピ動画メディア「moguna(モグナ)」でレシピ開発を手がける料理家・西田朱里さんが、手軽においしく作れる料理のレシピを紹介します。
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お野菜たっぷり海老生春巻き
切ると断面がおしゃれな生春巻き。彩りが鮮やかで、とっても簡単にできるのでパーティーにおすすめです。中の具材もアレンジ多様! こちらのレシピは青じそが良いアクセントになっています。スモークサーモンやクリームチーズ、パクチーなどお好みの具材を包んでお楽しみいただけますよ。
簡単 トマトとチーズのブルスケッタ
イタリア料理の一つ、ブルスケッタ。混ぜてのせるだけの簡単レシピです。お皿に盛ってテーブルに並べると、とってもかわいく華やかになります! 前菜や、ワインのお供としておすすめです。アボカドやツナを加えれば、さらに彩り鮮やかになりますよ。
アボカド入り揚げ餃子
メキシコ料理で有名なタコスをイメージして考案された揚げ餃子です。カリカリ食感がやみつきになります。お子様が召し上がる場合は、タバスコの量を調整してあげてくださいね。辛いものがお好きな方は少し多めに……! メニューに迷ったときは、ぜひお試しください!
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