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発酵食でもっとキレイに～杜氏と味わう秋田の銘酒～　イベントに４０人ご招待！

みそや漬け物、日本酒など日本の伝統的な発酵食文化が見直されています。ＯＴＥＫＯＭＡＣＨＩ編集部は、都会で働く女性たちにそのおいしさや魅力をお伝えするイベント「発酵食でもっとキレイに　～杜氏と味わう秋田の銘酒･･･